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モクモクモクモク・・バナナパウンドケーキ

今日は生後10日くらいのベビちゃんに会いに行くので、差し入れにバナナのパウンドケーキを焼いてみました。

いつもの通り、分量はちゃんとはかりません・・(汗)
ホットケーキミックスがあたしのつよ~い見方だからね★

バナナをつぶして、ホットケーキミックスと卵と、ちょっとのお砂糖と、ちょっとのバター。
炒ったたっぷりの胡桃は半分の量を刻んで中に入れて、残りの半分は上からトッピング。
冷蔵庫にあったチョコレートも刻んで入れてみました。

焼いている途中、なんとモクモクモクモク・・・ 
!!!!パウンドケーキ型から生地があふれてる!
見なかったことにしちゃいました。

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